
Bonsoir à tous ,
Ce soir je vous fais par d’un plat que j’adore cuisiner à présent, découvert il y a quelques semaines chez une dame lors de mon stage ESI.
Il est simple et rapide (et surtout pas très chère et idéal pour cette fin de mois).
Il se nomme le boudin aux pommes, mais pas le boudin noir non ,car je n’aime pas ça ,mais le boudin blanc que j’ai trouvé dans un carfour à côté de chez moi accompagné de pommes goldens (1 boudin =2 grosses pommes)
Préparation :
Tout d’abord, on fait cuire les pommes qu’on a au préalable couper en dé ,on met un peu de beurre , ajouter un peu d’eau et une cuillère de café par pommes.
Puis on fait cuire le boudin avec un peu de beurre :
Tada le résultats :
Astuce :Si vous voulez compléter avec des légumes voici une variante avec des haricots verts :
Bon dimanche et bon appétit !!!